玄米と大麦のごはん

玄米ごはんは穀物の中では、体を温める作用が強いです。

玄米ごはんは栄養価も高くて、排毒作用もあり、夏場も食べたいのですが、暑い夏場は食べづらくなるので、穀物の中では陰性(体を冷やしたり、開いたりする作用)の麦をいれたり、青菜を軽く塩茹でして細かく切ったものをまぜたりすると、食べやすくなりますよ。